昔塩は、瀬戸内の「にがり」をバランスよく含むように仕上げた『しっとりタイプ』のお塩です。

​塩味がまろやかで、素材とよくなじむため、素材の持ち味を引き出すようなお料理にお使いいただくことで、普段のご食卓が一段と美味しいものに仕上がります。